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菜根譚　和漢同菜

投稿日時 2006-11-23 0:58:42
執筆者 Tom
【菜根譚　和漢同菜】





















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この店はその名の通り、根菜を中心とした中国の家庭料理の店。

京都には町家の店がとても多いのですが、たいていの店はかなり手を入れて

改修していますので、町家のなごりが無くなってしまっています。

しかしこの店は、奥の座敷や2階などは、手を加えていますが

それ以外は出来るだけ昔のまま使用されています。

入ってすぐに、おくどさんがあり
























この奥を抜けて行くと

























まさしく鰻の寝床
























坪庭もありいい感じです。
























この庭を観ながらこんな落ち着いた座敷で食事出来ます。
























座敷から観た坪庭。

落ち着きます。
























この廊下もいい味出してます。






















この様に昔のまま使用しているところが多くありますので

この店には好んで良く行きます。

これはランチに行った時の写真。

身体に良いものばかりでかなりボリュームもあります。

ちょっと塩辛いのが・・・ですが結構いけます。




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