北海道から虎杖浜産の毛蟹が届きました♪






















毛蟹やー！

と喜んでいましたが、自分でさばいたことがなく・・・

どうやって食べればいいものか・・・？

ネットで調べてさばいてみることに

便利な世の中ですね！

丁寧に写真付きで教えてくれるサイトが沢山ありました♪

見よう見真似でやってみると

出来るもんです！

なかなかでしょ♪























いつもの悪い癖で、食べる前までは撮ろうと思っているのですが

気が付いた頃にはもう残ってません。

かに雑炊の写真だけでスミマセン・・・























蟹味噌をいただいた後は、お酒を入れていただきます♪

美味かった〜♪